Тюльпан Elsenburg относится к попугайным тюльпанам. Срок цветения вторая половина мая, июнь в средней полосе. В южных регионах на 1-2 недели раньше, в Сибири, на Урале и Северо-Западе на 1-2 недели позже.
Высота растения 40–50 см. Цветок крупный, в раскрытом виде может достигать около 13 см в диаметре. Окраска цветка очень необычная, меняющаяся. У основания лепестки светлые, почти белые или с кремовым отливом, а к краю цвет сгущается — до насыщенно-розового, иногда с сиреневыми нотками. По лепесткам могут проходить белые разводы или полоска. По мере раскрытия цветок становится насыщеннее. Но главная особенность попугайных тюльпанов это необычная, «фантазийная» форма лепестков: они глубоко изрезаны, волнисты или гофрированы. Напоминают перья экзотических птиц. Откуда и получили свое название.